Den röda byggnaden i Åbytorp har under ett antal år stått i träda. Efter månader av hårt arbete har den fula askungen förvandlats till strålande svan. Niklas och Anna Edgren har med hjälp av Niklas pappa Reine Persson skapat en fantastisk måltids- och konferensmiljö. Vi var ett 50 tal personer på plats och bjöds på en sprakande frukost. Efter frukosten fick vi ta del av en del av de idéer paret har angående matstudion. Därefter var det rundvandring och mingel. Vi gratulerar Nicklas och Anna till en fantastisk lokal och önskar dem all lycka med projektet och ser fram emot att få komma åter och njuta av god mat och matkunskap.